当前学校周围餐饮食品卫生安全形势不容乐观,很多学校的周边都有小商店、食品店和流动的食品餐饮摊点。有些商贩为了经济利益,经营销售劣质垃圾食品、“三无”食品、过期食品,由于学生缺乏自我保护意识,食用这些食品,不但影响其身心健康,甚至可能引起食物中毒。为确保校园周边食品安全,保障学生身体健康,提出如下建议:
一、加大宣传力度
卫生执法单位要加大食品安全知识宣传,不断提高学生防范意识和辨别能力,同时加强对学校周边食品经营者的宣传,提高他们诚信守法经营意识。
二、完善机制,强化监管力度
将学校周边食品经营者纳入重点监管范围,坚持常态检查与临时检查相结合,确保校园周边食品安全。
三、把好市场准入关
相关部门要督促学校周边食品经营者建立食品采购销售台账制度,并对其经营行为进行监管。